• Forside
• Madvarer
  • Skinke
  • Ost
  • Spanske pølser
    • Chorizo
    • Fuet
    • Llonganissa
    • Salsichón
    •  
  • Oliven
  • Diverse
  •  
• Bøger
  • Rosas Tapas
  • Rosas Spanske køkken
  •  
• Kogekonen
• Vin
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosevin
  • Cava
  • Pla de Bages
  • Celler Cooperatiu d´Artés
  • DO Prirato
  • Do Terra Alta
  • Celler Batea
  • DO Cigales
  •  
• Madlavningskurser
• Om os
• Kontakt

Celler Batea

Celler Batea er Terra Altas største vinproducent, et kooperativ beliggende i den lille by Batea, hvor 90% af indbyggerne direkte eller indirekte er involveret i vinproduktionen. Man
fremstiller endnu lidt af de oprindelige alkoholrige hvidvine, men man
koncentrerer sig i dag om de kraftfulde rødvine på druerne garnacha negra,
cariñena, tempranillo og syrah. Selv om Celler Batea stadig sælger store mængder
vin til de store katalanske bodegaer, har man i de sidste år forbedret
kvaliteten af sine færdige vine mærkbart, og mængden af de vine, som man selv
aftapper og sælger i og udenfor Spanien er steget betydeligt.